Oktoberfest 2026: guía para principiantes sobre fechas, carpas y consejos

Cada otoño, alrededor de seis millones de personas se congregan en un campo de Múnich para beber cerveza por litros en enormes carpas, vestidas con lederhosen y dirndls. El Oktoberfest es la mayor fiesta popular del planeta, y resulta mucho más acogedora para los principiantes de lo que sugiere su reputación. Esto es lo que necesitas saber antes de ir en 2026: las fechas, cómo funcionan las carpas, qué ponerte y cómo conseguir sitio de verdad.

¿Cuándo es el Oktoberfest 2026?

El Oktoberfest 2026 se celebra del sábado 19 de septiembre al domingo 4 de octubre: dieciséis días. Es el 191.º Oktoberfest. A pesar del nombre, la mayor parte transcurre en septiembre, cuando el tiempo en Múnich es más cálido. El festival tiene lugar en la Theresienwiese, un gran recinto abierto a poca distancia a pie al suroeste del centro de la ciudad que los lugareños llaman simplemente la Wiesn.

La inauguración es toda una ceremonia: al mediodía del primer sábado, el alcalde de Múnich abre el primer barril en la carpa Schottenhammel y grita «O'zapft is!» («¡Está abierto!»). Solo entonces empieza a correr la cerveza.

Cómo funciona el Oktoberfest

Lo más útil que hay que saber: la entrada al Oktoberfest es gratuita. No hay que comprar ninguna entrada para acceder. Solo se paga por lo que se come, se bebe y se monta. El recinto es una mezcla de enormes carpas de cerveza, otras más pequeñas, puestos de comida y una feria completa.

La cerveza se sirve por litros, en una pesada jarra de cristal llamada Maß. Aquí solo se sirve cerveza elaborada dentro de Múnich según el estándar tradicional: Paulaner, Spaten, Augustiner, Hofbräu, Löwenbräu y Hacker-Pschorr. Es más fuerte de lo que parece, así que dosifícate. Prepárate para pagar un extra: en los últimos años una Maß ha subido hasta rondar los quince euros, y los puestos suelen aceptar efectivo con más facilidad que tarjeta.

Las carpas abren a media mañana y la cerveza deja de servirse hacia las 22:30, cerrando las carpas hacia las 23:30. Una norma que sorprende a la gente: solo te sirven cerveza si estás sentado a una mesa.

Las carpas de cerveza

Hay catorce carpas grandes y alrededor de veinte más pequeñas, cada una con su propio carácter. Algunas que conviene conocer:

• Schottenhammel – donde se inaugura oficialmente el festival; joven, ruidosa y abarrotada.
• Hofbräu-Festzelt – la carpa más internacional y el lugar más fácil para encontrar angloparlantes.
• Augustiner-Festhalle – la favorita de muchos lugareños, sirve cerveza de barriles de madera tradicionales; más relajada y familiar.
• Hacker-Festzelt – el «Himmel der Bayern» (Cielo de los bávaros), famoso por su techo pintado como un cielo y sus multitudinarios cánticos nocturnos.

No necesitas reserva para entrar en una carpa, pero se llenan por completo las tardes y los fines de semana, y recuerda que solo puedes beber sentado. Las reservas de mesa son gratuitas, pero conllevan un consumo mínimo de comida y bebida, y se agotan con meses de antelación.

Qué ponerse

No es obligatorio disfrazarse, pero la mayoría lo hace, y es mucho más divertido si te sumas. El traje tradicional bávaro, el Tracht, significa Lederhosen para los hombres y un Dirndl para las mujeres. Los encontrarás por todo Múnich en las semanas previas, desde versiones baratas hasta auténtica artesanía. Un código local que conviene conocer: el lazo del delantal de un dirndl atado a la izquierda significa soltera, y a la derecha, comprometida.

Qué comer

La comida es la mitad de la gracia. Los clásicos: Hendl (medio pollo asado), gigantescos Brezn (pretzels) tiernos, Weisswurst (salchicha blanca con mostaza dulce), Schweinshaxe (codillo de cerdo asado) y Steckerlfisch (pescado a la parrilla en un palo). Nada de ello es ligero, y todo está pensado para mantenerte en pie.

Más allá de la cerveza

El Oktoberfest es también una de las mayores ferias de atracciones de Europa, con montañas rusas, una noria gigante y atracciones a la antigua usanza. Para una experiencia más tranquila e histórica, dirígete a la Oide Wiesn («Wiesn antigua»): una zona nostálgica con atracciones de época, música tradicional y precios más suaves. Los martes son días familiares, con precios reducidos en las atracciones hasta primera hora de la tarde.

Consejos para principiantes

• Ve por la mañana o entre semana si quieres una mesa sin reserva. Para el viernes por la tarde las grandes carpas están abarrotadas.
• Lleva efectivo. Muchos puestos y algunas carpas todavía lo prefieren.
• Reserva alojamiento con meses de antelación. Los hoteles de Múnich se agotan y los precios se disparan durante el festival.
• Dosifícate. Una Maß es un litro entero de cerveza fuerte; bebe agua y come entre rondas.
• Toma el U-Bahn. No conduzcas: las paradas más cercanas (Theresienwiese, Goetheplatz, Schwanthalerhöhe) te dejan justo en el recinto.

Preguntas frecuentes

¿Es gratuita la entrada al Oktoberfest?

Sí. No hay entrada ni ningún cargo por acceder al recinto o a las carpas. Solo se paga por la comida, la bebida y las atracciones de la feria.

¿Necesito reserva en una carpa?

No para entrar, pero solo te sirven si estás sentado, y las mesas se llenan las tardes y los fines de semana. Las reservas son gratuitas, pero exigen un consumo mínimo y se agotan con meses de antelación. Llega a media mañana para encontrar sitio sin reserva.

¿Cuánto cuesta una cerveza?

Una Maß de un litro no es barata: en los últimos años ha subido hasta rondar los quince euros. Solo se venden litros enteros; en el Oktoberfest no hay medias jarras de cerveza.

¿Es el Oktoberfest apto para familias?

Sí, durante el día. Las familias son bienvenidas, los martes ofrecen precios reducidos en las atracciones y la Oide Wiesn es más tranquila. A partir de primera hora de la tarde las grandes carpas se vuelven ruidosas y concurridas.

¿Qué debería ponerme?

Lo que quieras, pero la mayoría lleva el Tracht tradicional (Lederhosen o un Dirndl), que añade diversión. El calzado cómodo importa más de lo que crees.

¿Cuándo empieza y termina el Oktoberfest 2026?

Se celebra del 19 de septiembre al 4 de octubre de 2026, y abre al mediodía del primer sábado, cuando el alcalde abre el primer barril.